类型:纪录片 记录片 地区:中国大陆 年份:2023
一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
内详
基努·里维斯,查德·斯塔赫斯基
亚历克斯·霍诺德 , 塞斯·罗林斯 , Mark Rober , Elle Duncan , Emily Harrington , Pete Woods
Jacques Vergès, Bassam Abu Sharif,Klaus Barbie,Abderrahmane Benhamida ,Djamila Bouhared,Bachir Boumaza, Maître Brahimi,Louis Caprioli,农谢 , Isabelle Coutant-Peyre,Jean-Paul Dollé , Zohra Drif-Bitat ,Guillaume Durand,里奥奈尔·杜华,Claude Faure, David Flinchheimer
Larry Hillblom
Robert Reich
威廉.泽布卡 , 拉尔夫·马基奥 , 马丁·科夫
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